Ăn đậu phộng ban đêm có mập không?

Đậu phộng luộc, đậu phộng rang muối … là những món ăn vặt được nhiều người ưa thích, nhất là những người thường xuyên thức khuya. Tuy nhiên, đậu phộng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng ăn đậu phộng vào ban đêm béo hay không?

Lạc là một loại hạt thơm ngon, béo ngậy và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như chất béo, chất đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Đồng thời, lạc có nhiều cách chế biến, có thể nấu chung với các loại thực phẩm khác hoặc luộc, rang để ăn riêng. Với sự phổ biến và đa dạng, đậu phộng rất được ưa chuộng. Cho nên ăn đậu phộng vào ban đêm bạn có béo không?

Lợi ích của đậu phộng

1. Tác dụng của đậu phộng

Trước khi tìm hiểu ăn đậu phộng buổi tối có béo không, hãy cùng tìm hiểu những công dụng tuyệt vời mà loại ngũ cốc này mang lại nhé!

1.1. Tốt cho sức khỏe tim mạch

Theo kết quả nghiên cứu, hàm lượng chất béo không bão hòa tốt cho tim mạch trong đậu phộng có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Đồng thời, chất chống oxy hóa mạnh – axit oleic có tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch thường gặp hiện nay. 1 nắm lạc chia đều ăn 4 lần trong tuần sẽ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch hiệu quả.

1.2. Giảm mức cholesterol trong máu

Lượng cholesterol trong máu dưới tác dụng của chất chống oxy hóa axit oleic trong đậu phộng sẽ được cân bằng, làm tăng HDL (cholesterol tốt) và giảm LDL (cholesterol xấu). Qua đó, sẽ giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đặc biệt là đột quỵ.

1.3. Cân bằng lượng đường trong máu

Trong đậu phộng có khoáng chất mangan, là thành phần quan trọng trong quá trình chuyển hóa carbohydrate và chất béo. Nhờ đó, cơ thể ổn định lượng đường trong máu và tăng khả năng hấp thụ canxi.

1.4. Phòng chống bệnh sỏi mật

Thông thường, các loại sỏi mật hình thành trong cơ thể là sỏi cholesterol. Ăn đậu phộng giúp giảm cholesterol là cách hiệu quả để ngăn ngừa nguy cơ sỏi mật. Sự phát triển của sỏi mật có thể giảm tới 25% nếu bạn ăn 28g bơ đậu phộng hoặc đậu phộng liên tục trong 1 tuần.

1.5. Phòng chống trầm cảm

Hàm lượng axit amin tryptophan dồi dào trong đậu phộng đóng vai trò thiết yếu trong việc sản xuất serotonin, cải thiện hoạt động của não, có lợi cho hệ thần kinh, chống trầm cảm hiệu quả.

Ăn đậu phộng giúp thư giãn tinh thần và ngăn ngừa cảm lạnh

1.6. Tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Theo nghiên cứu khoa học, nguy cơ mắc bệnh tiểu đường giảm 21% nhờ ăn đậu phộng. Thành phần quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình chuyển hóa carbohydrate và chất béo là mangan có nhiều trong đậu phộng, giúp tiêu hao năng lượng hiệu quả. Đối với bệnh nhân tiểu đường, bổ sung đậu phộng vào thực đơn mỗi ngày có thể cải thiện tình trạng bệnh rất tốt.

1.7. Tốt cho bà bầu và trẻ sơ sinh

Trong giai đoạn đầu của thai kỳ, ăn đậu phộng rất có lợi cho sức khỏe của thai nhi. Lượng axit folic dồi dào trong đậu phộng có tác dụng tăng cường khả năng sinh sản cho bà bầu, ngăn ngừa nguy cơ dị tật bẩm sinh cho trẻ sơ sinh. Trước và trong khi mang thai, bà bầu ăn ít nhất 400g đậu phộng sẽ giúp thai nhi ngăn ngừa đến 70% nguy cơ dị tật ống thần kinh.

1.8. Da đẹp

Thành phần chính trong đậu phộng là resveratrol và axit không bão hòa đơn có tác dụng trong việc cải thiện làn da, cung cấp một lượng nước nhất định cho da giúp da trắng mịn hơn. Đồng thời, vitamin E sẽ ngăn ngừa sự xuất hiện của các nếp nhăn trên da, bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím từ ánh nắng mặt trời.

1.9. Ngăn ngừa ung thư

Hàm lượng beta-sitosterol (SIT) trong đậu phộng rất cao và còn chứa phytosterol có tác dụng ức chế sự hình thành và phát triển của các khối u, từ đó chống lại các bệnh ung thư mãn tính. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học đến từ Mỹ, nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột kết sẽ giảm 27-58% nếu ăn đậu phộng ít nhất 2 lần / tuần.

1.10. Cải thiện trí nhớ ở người già

Nguồn niacin đáng kể trong đậu phộng giúp giảm 70% nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Mỗi ngày sử dụng 1/4 cốc đậu phộng sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng niacin cần thiết.

2. Ăn đậu phộng buổi tối có béo không?

Ăn đậu phộng vào buổi tối là thói quen của nhiều người. Cho nên Ăn đậu phộng vào buổi tối có làm bạn béo lên không?? Trong 100g lạc có 50g chất béo nên đây là thực phẩm cung cấp năng lượng cho con người rất lớn. Buổi tối cơ thể chúng ta ít vận động, nếu ăn lạc vào buổi tối sẽ không thể chuyển hóa hết năng lượng nạp vào cơ thể, năng lượng dư thừa sẽ tích tụ lại và tạo thành mỡ thừa. Thường xuyên ăn đậu phộng vào ban đêm có thể gây tăng cân. Nếu bạn đang thực hiện chế độ giảm cân, hãy xem xét lại.

Ăn đậu phộng vào buổi tối có thể làm cơ thể béo lên

3. Đối tượng không nên ăn đậu phộng

• Bệnh nhân gút: Hàm lượng chất béo cao trong lạc sẽ ức chế quá trình đào thải axit uric qua nước tiểu khiến bệnh ngày càng nghiêm trọng hơn.

Xem Thêm : Ăn đậu phộng có bị dị ứng không? Phòng ngừa thế nào?

Bạn Đang Xem: Ăn đậu phộng ban đêm có mập không?

• Người bị máu nhiễm mỡ: Như đã nói ở trên, lạc rất giàu chất béo nên người máu nhiễm mỡ không nên ăn để tránh làm bệnh nặng hơn và ảnh hưởng đến sức khỏe.

Xem Thêm : Ăn đậu phộng có bị dị ứng không? Phòng ngừa thế nào?

Bạn Đang Xem: Ăn đậu phộng ban đêm có mập không?

• Đau bụng, rối loạn tiêu hóa: Những người hay bị đau bụng, rối loạn tiêu hóa không nên sử dụng đậu phộng, vì quá trình tiêu hóa và hấp thụ của cơ thể sẽ bị ảnh hưởng bởi hàm lượng chất đạm và chất béo. cao trong loại ngũ cốc này.

Ăn đậu phộng vào buổi tối có thể gây tăng cân nên những người đang trong quá trình ăn kiêng nên hạn chế ăn vào buổi tối. Lạc có thể chế biến thành nhiều món, trong đó có món bơ đậu phộng. Nếu bạn yêu thích món ăn này nhưng lại lo lắng không biết Ăn bánh mì với bơ đậu phộng có béo không? sau đó truy cập trang web của Thương hiệu elipsport tim ra!

Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage … được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng trên 63 tỉnh thành trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khỏe cho người Việt Nam là mục tiêu sống của tôi.