Tăng cân

Quá Trình Cơ Thể Hấp Thụ Chất Béo Như Thế Nào, Bạn Biết Không?

Xem Thêm : Bí Quyết Tăng Cân Tại Nhà Với 5 Loại Thực Phẩm Sau

Chất béo là gì? Chất béo có tác dụng gì đối với cơ thể con người? Chất béo đến từ đâu và cơ thể hấp thụ chất béo như thế nào khi chúng được đưa vào cơ thể? Để làm rõ những câu hỏi này, hãy đọc bài viết!

Trong những năm gần đây, tỷ lệ người dân Đông Nam Á thừa cân, béo phì đang gia tăng nhanh chóng, trong đó Việt Nam là một trong những quốc gia dẫn đầu về tốc độ. Thừa cân béo phì tiềm ẩn nhiều nguy cơ đe dọa sức khỏe như cao huyết áp, tiểu đường, tim mạch, ngưng thở khi ngủ …, tuy nhiên, nhiều người vẫn không thờ ơ với căn bệnh này. Hãy cùng tìm hiểu Làm thế nào để cơ thể hấp thụ chất béo? Và điều gì đang xảy ra trong cơ thể khi tăng cân nhé!

Làm thế nào để cơ thể hấp thụ chất béo?

Làm thế nào để cơ thể hấp thụ chất béo?

1. Các loại chất béo trong cơ thể

Trước khi đi sâu vào Làm thế nào để cơ thể hấp thụ chất béo?, bạn cần biết có bao nhiêu chất béo trong cơ thể. Cơ thể con người chứa hai loại mô mỡ chính là mỡ nâu và mỡ trắng.

Mỡ nâu: Loại chất béo này bao gồm một lượng lớn ti thể chứa sắt, các giọt chất béo và nhiều mạch máu tạo thành chất béo màu nâu. Cổ và vai là hai bộ phận thường tích tụ mỡ nâu. Ở trẻ sơ sinh, chất béo nâu chiếm khoảng 5% tổng khối lượng cơ thể và giảm dần khi trưởng thành. Khi chất béo nâu được hoạt hóa sẽ đốt cháy chất béo trắng để lấy năng lượng. Đây là loại chất béo tốt cho cơ thể, có tác dụng giảm nguy cơ tăng mỡ máu, loại bỏ mỡ trong máu, đồng thời kiểm soát đường huyết, hỗ trợ điều trị béo phì, cải thiện lượng insulin và giảm cholesterol. nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 …

Khi được kích hoạt, chất béo nâu sẽ đốt cháy chất béo trắng để lấy năng lượng, vì vậy chất béo nâu thường được gọi là chất béo “tốt”, hỗ trợ điều trị bệnh béo phì, giúp kiểm soát lượng đường trong máu, cải thiện lượng đường trong máu. insulin, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2… Loại chất béo này còn có thể giúp bạn đào thải mỡ trong máu và giảm nguy cơ tăng mỡ máu.

Mỡ trắng: Tế bào mỡ trắng tương tự như túi nhựa nhỏ chứa một giọt mỡ. Đây là những tế bào lớn, có rất ít tế bào chất, chỉ chiếm khoảng 15% thể tích tế bào, chất béo giảm nhiều và nhân nhỏ chiếm 85% thể tích tế bào. Mỡ trắng ít mạch và ti thể nên có màu vàng nhạt hoặc trắng. Trong cơ thể, mỡ trắng chiếm tỷ lệ lớn nhất và thường tích tụ nhiều ở bụng, nội tạng, đùi và da.

Công việc của mỡ trắng là dự trữ thành các giọt mỡ tích tụ quanh cơ thể để cung cấp năng lượng cần thiết cho các hoạt động hàng ngày, làm lớp đệm cơ học và giữ ấm cho cơ thể. Nếu lượng calo nạp vào cơ thể quá nhiều do ăn uống và ít vận động thì lượng mỡ trắng sẽ tăng cao dẫn đến béo phì. Khi vùng bụng tích tụ nhiều mỡ trắng sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tim mạch và các bệnh khác.

Làm thế nào để cơ thể hấp thụ chất béo?

Mỡ trắng thường tích tụ dưới da, bụng, đùi và nội tạng

2. Chất béo trong thức ăn vào cơ thể bằng cách nào?

Sau khi ăn thức ăn có chứa chất béo, mà chủ yếu là chất béo trung tính, chúng sẽ đi qua dạ dày và ruột. Trong ruột, các sự kiện sau sẽ xảy ra:

Những giọt chất béo lớn sẽ trộn lẫn với muối mật từ túi mật, một quá trình được gọi là quá trình nhũ tương hóa. Sau đó, hỗn hợp này sẽ phá vỡ các giọt lớn để tạo thành nhiều giọt nhỏ hơn gọi là mixen, làm tăng diện tích bề mặt của chất béo. Sau đó, các enzym được gọi là lipase do tuyến tụy tiết ra tấn công bề mặt của mỗi micelle, khiến chất béo bị phân hủy thành các phần nhỏ hơn, axit béo và glycerol. Các thành phần này được hấp thụ bởi các tế bào niêm mạc ruột.

Trong các tế bào ruột, các bộ phận này được tập hợp thành các gói phân tử chất béo (chất béo trung tính) với lớp phủ của các protein được gọi là chylomicrons. Chất béo, nhờ có lớp phủ protein, dễ hòa tan trong nước hơn. Các chylomicrons được giải phóng trong hệ thống bạch huyết và hợp nhất với các tĩnh mạch, nơi các chylomicrons đi vào máu.

3. Cơ thể hấp thụ chất béo như thế nào?

Sau khi hiểu chất béo trong thức ăn đi vào cơ thể như thế nào, chúng ta tiếp tục tìm hiểu cách cơ thể hấp thụ chất béo. Chylomicrons không thể ở trong máu lâu, trung bình khoảng 8 phút, sau đó các enzym gọi là lipoprotein lipase sẽ phân hủy chất béo thành các axit béo. Lipoprotein lipoprotein thường được tìm thấy trong thành mạch máu ở cơ, mô mỡ và cơ tim.

Sau khi bạn nạp thức ăn vào cơ thể, các axit amin, glucose hoặc axit béo trong ruột sẽ kích thích tuyến tụy tiết ra một loại hormone gọi là insulin. Chất này ảnh hưởng đến nhiều tế bào trong cơ thể người, đặc biệt là các tế bào ở cơ, gan và mô mỡ. Insulin sẽ hấp thụ các axit amin, axit béo và glucose, sau đó tích tụ thành protein, chất béo và glycogen. Tùy thuộc vào mức độ insulin trong cơ thể mà hoạt động của lipoprotein lipase sẽ cao hay thấp. Lipase không hoạt động nếu insulin thấp, hoặc lipase hoạt động mạnh khi insulin cao.

Từ máu, các axit béo sau đây được hấp thụ vào tế bào gan, tế bào cơ và tế bào mỡ. Trong các tế bào này, các axit béo do insulin kích thích được chuyển đổi thành các phân tử chất béo và được lưu trữ dưới dạng các giọt chất béo. Tế bào mỡ cũng có thể hấp thụ các axit amin và glucose đã hấp thụ vào máu sau bữa ăn và chuyển hóa chúng thành các phân tử chất béo. Chuyển đổi protein hoặc carbohydrate thành chất béo kém hiệu quả hơn 10 lần so với việc lưu trữ chất béo trong các tế bào mỡ.

Làm thế nào để cơ thể hấp thụ chất béo?

Để có một cơ thể khỏe mạnh, bạn nên tập thể dục điều độ để đốt cháy lượng mỡ tích tụ

Như vậy bài viết đã trả lời được câu hỏi Làm thế nào để cơ thể hấp thụ chất béo?. Để tránh trường hợp cơ thể hấp thụ tăng cân Quá nhiều tổn hại đến sức khỏe, bạn nên duy trì cân nặng hợp lý bằng cách xây dựng một chế độ ăn đủ dinh dưỡng, cân bằng giữa chất béo, chất đạm và chất bột đường. Hạn chế ăn quá no. Một người bình thường chỉ cần ăn 1.500 – 2.000 calo mỗi ngày là có đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động và khỏe mạnh. Điều quan trọng là bạn phải tập thể dục thường xuyên. Tham khảo các dòng máy chạy bộ, xe đạp tập thể dục tại nhà trên website Thương hiệu elipsport Làm hài lòng!

Ai cũng biết, để tăng cân một cách an toàn nhất thì cần phải xây dựng và duy trì một lối sống lành mạnh. Một trong những yếu tố giúp sống lành mạnh hơn là tập thể dục hàng ngày. Giờ đây, điều này đã trở nên dễ dàng với sự hỗ trợ đắc lực của các thiết bị tập thể dục tại nhà như máy chạy bộ điện Elipsport, xe đạp tập thể dục. Bên cạnh đó, kết hợp với việc nằm ghế massage mỗi tối giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ và ngủ sâu giấc hơn, sức khỏe và cân nặng của bạn sẽ được cải thiện đáng kể đấy!

Khi nào là thời điểm tốt nhất để chạy?  Sáng sớm hay ban đêm?  - 4 .  tấm ảnh

Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage … được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng trên 63 tỉnh thành trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khỏe cho người Việt Nam là mục tiêu của cuộc đời tôi”.

Bạn Đang Xem: Quá Trình Cơ Thể Hấp Thụ Chất Béo Như Thế Nào, Bạn Biết Không?

Nguồn: https://myphamlamdep247.com
Danh mục: Tăng cân

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button