Tác dụng khổng lồ trong hạt hướng dương nhỏ bé

Hạt hướng dương là một trong những loại hạt được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và sức khỏe. Người ta có thể sử dụng hạt hướng dương theo nhiều cách như rang, xay hoặc ăn như một loại ngũ cốc hay một món ăn nhẹ đều có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tìm hiểu với chúng tôi hiệu ứng hạt hướng dương qua bài viết dưới đây.

Hạt hướng dương rất giàu calo, 100gr loại hạt này cung cấp khoảng 585 calo năng lượng. Chúng có một lượng chất xơ (8,5 g) và chất béo (51,5 g). Chất béo hiện nay chủ yếu là chất béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn, là những chất béo có lợi cho sức khỏe. Chúng cũng rất giàu protein (20,77 g). Chúng chứa nhiều loại vitamin như Thiamine, Riboflavin, Niacin, axit Pantothenic, Folate, Choline, vitamin B6, vitamin C và vitamin E.

Chứa các khoáng chất như canxi, sắt, magiê, mangan, phốt pho, kali, natri, kẽm,… Hạt hướng dương khi tiêu thụ còn cung cấp cho chúng ta các hợp chất thực vật như flavonoid và axit phenolic có khả năng chống oxy hóa mạnh. Đây là những chất rất quan trọng đối với sức khỏe. Đây là Công dụng của hạt hướng dương chi tiết.

Hạt hướng dương chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể

1. Hạt hướng dương giúp tăng cường miễn dịch

Tác dụng tăng cường miễn dịch của hạt hướng dương là do sự hiện diện của vitamin E, kẽm và selen trong chúng.

• Vitamin E tăng cường phản ứng miễn dịch và bảo vệ chống lại một số bệnh truyền nhiễm. Nó cũng là một chất chống oxy hóa mạnh và ngăn chặn các gốc tự do gây hại cho các tế bào khỏe mạnh trong cơ thể chúng ta.

Xem Thêm : Top những bài tập khí công chữa mất ngủ hiệu quả tốt

Bạn Đang Xem: Tác dụng khổng lồ trong hạt hướng dương nhỏ bé

• Kẽm bảo vệ cơ thể khỏi viêm nhiễm, dị ứng và các mầm bệnh xâm nhập, từ đó ngăn ngừa nhiễm trùng và tăng khả năng miễn dịch tổng thể.

Xem Thêm : Top những bài tập khí công chữa mất ngủ hiệu quả tốt

Bạn Đang Xem: Tác dụng khổng lồ trong hạt hướng dương nhỏ bé

• Selen làm giảm viêm và tăng cường khả năng miễn dịch. [4] Nó cũng giúp giảm căng thẳng oxy hóa từ các gốc tự do.

2. Hạt hướng dương giúp giảm cholesterol

Hàm lượng chất xơ trong hạt hướng dương làm giảm hàm lượng cholesterol LDL trong máu. Niacin hoặc vitamin B3 được tìm thấy trong hạt hướng dương làm giảm mức cholesterol toàn phần và nguy cơ mắc bệnh tim. Vitamin B5 hoặc axit pantothenic trong hạt hướng dương làm tăng cholesterol HDL và giảm mức cholesterol toàn phần trong huyết thanh.

3. Hạt hướng dương giúp bảo vệ tim mạch

Dầu hạt hướng dương có những lợi ích gì? Hạt hướng dương rất giàu axit oleic và linoleic, cũng như ít chất béo bão hòa và natri. Chúng cũng chứa magiê, kali và chất xơ. Chúng giúp giảm huyết áp và mức cholesterol trong huyết thanh. Tiêu thụ chúng cũng làm giảm sự xuất hiện của rối loạn nhịp tim. Tất cả những tác động này giúp bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi sự xuất hiện của các rối loạn tim mạch.

Dầu hướng dương rất tốt cho hệ tim mạch

4. Hạt hướng dương giúp giảm nguy cơ ung thư

Beta-sitosterol, một phytosterol có trong hạt hướng dương, giúp ngăn ngừa ung thư vú. Nó ức chế sự phát triển của tế bào khối u, giảm kích thước khối u và cũng ngăn ngừa di căn.

Sự hiện diện của các chất chống oxy hóa mạnh trong hạt hướng dương cũng làm giảm nguy cơ ung thư. Tiêu thụ những hạt này cũng làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết.

5. Quản lý bệnh tiểu đường

Hạt hướng dương rất hữu ích trong việc giảm lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường loại 2. Hạt hướng dương có hoạt tính kháng khuẩn mạnh. Chúng giúp loại bỏ vi khuẩn và vi trùng khỏi tế bào một cách hiệu quả. Chúng cũng giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.

6. Tăng cường chức năng não bộ

Hạt hướng dương chứa vitamin B6. Nó cải thiện tâm trạng và sự tập trung và tăng cường trí nhớ. Nó giải phóng serotonin và norepinephrine trong cơ thể chúng ta.

Hạt hướng dương cũng giúp giảm bớt các triệu chứng liên quan đến hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS).

Hạt hướng dương giúp tăng cường chức năng não bộ

7. Hạt hướng dương giúp giảm cân

Ăn Hạt hướng dương có béo không?? Hạt hướng dương rất giàu protein và chất xơ. Chúng làm cho chúng ta cảm thấy no lâu hơn, giảm lượng thức ăn và cuối cùng là giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Điều này giúp giảm trọng lượng.

8. Hạt hướng dương cung cấp dinh dưỡng cao

Hạt hướng dương là một nguồn giàu thiamine (vitamin B1). Thiamine giúp phân hủy carbohydrate, protein và chất béo có trong thức ăn của chúng ta thành năng lượng. Chúng cũng giúp xây dựng cơ bắp.

Một nắm hạt hướng dương có thể cung cấp cho bạn năng lượng tức thì khi tiêu thụ.

9. Hạt hướng dương giúp giảm nguy cơ thiếu máu

Hạt hướng dương là một nguồn giàu chất sắt. Tiêu thụ những hạt này giúp nâng cao mức độ sắt của chúng ta; do đó giúp những người bị thiếu máu.

Hạt hướng dương rất tốt cho sức khỏe

10. Hạt hướng dương rất tốt cho da

Tiêu thụ hạt hướng dương giữ cho làn da của chúng ta tươi sáng. Hoạt tính kháng khuẩn và kháng nấm của những hạt này cũng ngăn ngừa nhiễm trùng, do đó giữ cho làn da của chúng ta thông thoáng.

Axit oleic và linoleic, có trong hạt hướng dương, giúp hình thành collagen và elastin, tăng tốc độ chữa lành vết thương. Chúng cũng ngăn ngừa sự hình thành của các vết sẹo.

Trên đây là hiệu ứng hạt hướng dương. Tuy có giá trị dinh dưỡng cao nhưng bạn không nên lạm dụng loại hạt này, ăn quá nhiều có thể khiến bạn bị đau bụng, chướng bụng. Để có sức khỏe tốt, bạn nên cân bằng chế độ ăn uống với tập thể dục Máy chạy bộ, xe đạp tập thể dục thường xuyên.

Elipsport – Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage … được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng trên 63 tỉnh thành trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khỏe cho người Việt Nam là mục tiêu sống của tôi.